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April 15, 2005

4月14日山陰遠征 仕事編

昨日は出張で出雲~松江~米子~倉吉と回ってきました。
目的は原徳さんの新店舗(一応リニューアルだが実質新店舗)が出雲に先月オープンしましたので
その視察がメインの目的で、その周辺のスーパーの様子なども合わせて確認したかったので
朝6時前に広島を出発、国道375号から54号へ入りその後はひたすら北上。
まず出雲の市場にて地場のスーパーウシオさんのバイヤーと会う。
原徳さんの新店舗はウシオさんの本店(医大通り店)に直線距離(?)でいうと結構近いのだ。

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ウシオさんの医大通り店


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一方こちらが原徳さんの実質新店舗塩冶店


どちらの店舗も無謀な価格競争をするつもりはないようです。
地物食材を取り揃え、あくまで品揃えとサービスで勝負するようです。
ただ現時点では惣菜・鮮魚で原徳さんのほうがやや上回っているか・・・
ただ敢えて言わせてもらえればどちらも地物食材コーナーの提案の仕方が弱いです。
消費者が見る見ないはわかりませんが、農薬や化学肥料を抑えて栽培しているので
あれば、それははっきり表示すべきだし、朝取りイチゴではありませんが
もう少し鮮度をアピールするような販促物を考えるべきではないでしょうか?

もっともこの地物野菜コーナーでそんなアピールをしているとこなんて
見た記憶があまりないんですが・・・(^^;

それから実は出雲で一番客が入ってそうなのがラピタ
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ここはお客さん多かったです。
まあごった返すほどではありませんが・・・

その後松江の青果市場へ移動し商談のあと米子へ移動し一休みした後倉吉へ。
倉吉の東宝ストアさん(3店舗ほど)とあじそうさんを見た後に
倉吉の古い町並みの中にあるダイエーを視察。
ある店舗はウチから行った商品が・・・まあいいか(苦笑)
倉吉のあるところへ寄り道したら5時を軽く回ってしまった(汗)
広島へ帰ってきたのは結局夜11時をまわってました。


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